您当前的位置:香港正版挂牌彩图 > 挂牌玄机彩图 >
挂牌玄机彩图
华媒:2019米其林曼谷指南 海鲜热炒店蝉联1星
时间: 2018-11-16

他表示,米其林乐见越来越多餐厅供应“精品浅尝套餐(degustation menu)”,让食客们一次就能吃到主厨的精选招牌菜,个别包含6道或更多菜品。

文章摘编如下:

中新网11月16日电 泰国《世界日报》刊文称,第2届米其林曼谷指南14日揭晓,今年共有27家餐厅跟小吃店摘星。曼谷老城区内著名的“痣姐(Jay Fai)海鲜热炒店”不负众望,连续第二年夺下米其林1星。

标签 料理 餐厅 曼谷 泰国 指南

米其林指南国际总监葛温道(Gwedal Poullennec)表现,今年获奖餐厅因强调多元料理方式而摘星。

除了曼谷在地美食,今年泰国版的米其林指南还将评鉴范围扩大到普吉岛跟攀牙府,总共有23间餐厅失掉1星,4间餐厅夺得2星。

4间夺得2星的餐厅包括去年1星、今年成为2星的德国料理餐厅Suhring,另外3间则是去年就已获得2星的分子料理Gaggan、法国操持Le Normandie,与法义融合办理Mezzaluna。

另外,深受观光客欢迎、被誉为曼谷最高级路边摊的Jay Fai再度取得1星,老板娘本人Jay Fai(痣姐)亲自缺席领奖,Jay Fai也是今年27间摘星餐厅中唯一的街头小吃。


友情链接:
Copyright 2018-2021 香港正版挂牌彩图 版权所有,未经授权,禁止转载。